Estas suaves y esponjosas piezas de pan, hechas con maíz y queso costeño, ofrecen una textura ligera que se derrite en la boca. Con cada bocado, el equilibrio entre el toque salado del queso y el dulzor natural del maíz crea una experiencia que encanta a locales y visitantes por igual. Recién horneadas, las almojábanas desprenden un aroma cálido y reconfortante que invita a probarlas de inmediato. Su exterior dorado y su interior suave hacen de cada almojábana una experiencia única y auténtica de la región. Probar una almojábana campechana en Baranoa es más que disfrutar de un pan; es saborear la historia y la cultura de esta tierra en una receta que ha perdurado a través del tiempo.