Pastel de Pital de Megua
Un manjar caribeño que envuelve tradición y sabor en cada bocado
El pastel de Pital de Megua, en Baranoa, es un verdadero ícono de la cocina tradicional del Atlántico, famoso por su sabor inigualable y su elaboración artesanal. Envuelto en hojas de bijao que le aportan un aroma especial, este pastel combina arroz, carne de cerdo, pollo, y una mezcla de condimentos que lo hacen exquisito y único. Cada ingrediente se prepara con cuidado, y el pastel se cocina a fuego lento para lograr una textura suave y un sabor profundo que deleita el paladar. La preparación del pastel es casi un ritual en Pital de Megua, y cada bocado lleva consigo la tradición y el cariño de la comunidad local. Es un plato perfecto para quienes desean saborear la auténtica cocina caribeña, llena de historia y amor por la tierra. Disfrutar de un pastel de Pital de Megua es un viaje a los sabores de Baranoa, donde cada elemento cuenta una historia de cultura, familia y celebración.