El pastel de Pital de Megua, envuelto en hojas de bijao que le aportan un sazón único, es cocinado a fuego lento. Este pastel combina arroz, carne de cerdo, pollo, y una mezcla de especias, haciendo que cada bocado apastelado lleve consigo la tradición de la comunidad. La preparación del pastel es casi un ritual, convirtiéndolo en un verdadero ícono de la cocina tradicional del Atlántico, reconocido por su inigualable sabor y su elaboración artesanal.